Este verano, ponle remedio al desperdicio alimentario preparando platos refrescantes, digestivos y con ingredientes de temporada. Paolo Casagrande, chef del restaurante Lasarte, que ha sido galardonado con tres estrellas Michelin, y Grundig se unen para recomendar tres recetas que ayudan a combatir las altas temperaturas y fomentan el consumo responsable de los alimentos.

Con la llegada del verano, muchas tareas domésticas se convierten en verdaderas pesadillas, especialmente cocinar con el horno. El calor puede convertir la cocina en un lugar incómodo, y mientras que un plato caliente es reconfortante en los meses fríos, en verano el cuerpo nos pide alimentos frescos y ligeros ... + leer más